Barokklunsj på Eidsfos hovedgård

Arrangementsinformasjon

Barokklunsj i autentiske tidsriktige omgivelser på Eidsfoss

Etter åpningen av årets sommerutstilling, der arbeidene til Calina Pandele Yttredal og Hans Norman Dahl stilles ut i galleriet i nabohuset kavalerfløyen 22 juni kl. 12, inviteres du inn til en herskapelig og historisk opplevelse i de staselige stuene til Eidsfoss Hovedgård kl .14. Bygningen har vært fredet siden 1923, og 1700-tallshuset med sine nyrestaurerte stuer er en perfekt ramme for å nyte musikk og lunsj fra samme periode som jernverket startet opp. I år blir vi underholdt av Paulus barokkensemble med blant andre Laima Olsson på fiolin og Liv Opdal på cello. Ensemblet har samarbeidet med profilerte komponister som Nils Henrik Asheim, Henrik Strindberg og Garth Knox. Musikken fremføres på barokkinstrumenter, med  andre kvaliteter og klanger enn moderne instrumenter. Ved å spille på autentiske instrumenter gjenskapes det originale lydbilde som komponistene i barokken hørte for seg når de laget musikken.   byr på vakker barokkmusikk med innslag av folkemusikk til maten, som serveres kl 1430. Er vi heldige får vi celebert besøk av selveste jernverkseier Caspar Herman Hausmann og hans halvbror, stattholder i Norge og innehaver av Fritzøe jernverk, Ulrik Fredrik Gyldenløve i år også. 

Til Paulus barokk serveres det en proper lunsj som kunne vært inntatt i disse stuene på 1700-tallet, da verkseier Caspar Hermann Hausmann, hans halvbror Ulrik Fredrik Gyldenløve og andre storfolk frekventerte Eidsfos hovedgård. Kokk er Helmut Hammerl, som har vært kjøkkensjef på to Michelinstjerne-restauranter i Østerrike. Mens du venter på maten kan du ta en tur og kikke på de nyrestaurerte rommene i annen etasje.

Meny:

Hovedrett:

Helstekt fransk vårkylling, cafe de paris, grønne grønnsaker og ovnsstekte poteter

Dessert:

Østerisk apfelstrudel med krem og is

historisk
mat
barokk
barokkonsert
barokkmusikk
kunst
kulturminner
jernverk
eidsfoss